今回は、梅田にある創作料理のお店を紹介します。
ＪＲ東西線・北新地駅から歩いて3分、2号線をはさんだ大阪第一ビルの正面にある「庵（あん）」です。1階は以前に紹介したことのある中国料理の「元」があり、同じビルの3階にあります。

店内に入ってまず気づくのが、店員の元気の良さとお客さんの熱気。店内はいつもお客さんでいっぱいで、平日でも予約が必要です。
雰囲気はというと、ちょっと薄暗く落ち着いた雰囲気。テーブル席よりカウンター席のほうがゆったりしてお勧めです。料理は創作料理だけあって季節ごとに内容が変ります。全体的に味付けはあっさりしていて、食がすすむすすむ。お酒を飲まれる方は「あっさり？」と疑問に思われると思いますが、これがお酒にも合ってしまうから驚きです。

日本酒、焼酎、梅酒、ワイン等、お酒の種類は少ないですが、どれもオーナー自ら厳選したお酒ばかり。特にお勧めが「梅酒（山元酒造）」で、私は病みつきになりました。