今回のぐるぐるグルメは、道頓堀橋南詰の交差点から西に徒歩１分のところにある、｢魚匠　銀平
（うおしょう ぎんぺい）道頓堀店｣です。

地下1階にあるので、交差点から注意して歩かないと通り過ぎてしまうかも。

中に入ると左側にカウンター、右側にテーブル席が縦に3つ、奥には桟敷席がある、少し狭くて居酒屋風だ。でも、何よりも鮮度にこだわった魚料理のお店で、和歌山県箕島の辰ヶ浜から活きのいい鮮魚を仕入れ、シンプルかつ豪快に、造りや焼物、煮物に仕上げてくれる。なかでもアナゴやイカなどを目の前の炭火で焼きながら味わう炭焼が最高！（少し煙いですけどね）。さらに、和歌山の手作り醤油も旨さを引き立ててくれます。

おすすめは、新鮮な鯛一尾をまるごと使った豪快な鯛めし、ただし時間がかかるので注文はお早めにとのこと。また遅い時間になると品切れ残念！ということも。