"水の料理"といわれ、バターや生クリームをあまり使わない、身体に優しいフランス料理で有名な神戸北野ホテルの系列店、心斎橋の「イグレックまほろば」をご紹介します。
真っ赤なドアが印象的で、店内の装飾も赤が基調で一見派手ですが、落ち着いた赤色で、上品な造り。オープンキッチンになっているのも僕的には◎です。サービスのスピードもちょうどよくて、ゆっくり食事ができましたよ。料理もとても美味しく、なによりも料理が綺麗です。味覚はもちろんですが、視覚的にも楽しめる料理でした。
人の評価も参考になりますが、やっぱり自分で食べてみないと!それが僕のポリシーです。行ってみてよかった!と思ったオススメのお店です!!特別な日のランチやディナーにオススメですよ。
皆さんも一度ご自身の舌でお確かめくださいね。
心斎橋から組合へ行く途中、カメラのナニワの斜め向かいの半地下にあります。数年前まで「まほろば」と言う喫茶店があったところです。
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