生野の名店「万才橋」のオーナーの弟が経営する、ちりとり鍋の『まつりや』をご紹介します。「ちりとり鍋」とは、ちりとり型の底の浅い四角い鍋を使い、タレでもんだ肉やホルモン、野菜などを炒り焼きのようにして食べる鍋のことです。

　醤油味で赤身のお肉が入った【まつり盛り780円】と味噌味でホルモン系のお肉が入った【ヘルシー盛り580円】があります。

　まずは店主オススメの【キモ焼き680円】から。白ゴマのたっぷり入った甘めのタレで新鮮なキモを焼いていただきます。あまり焼いてはいけません！レアがオススメ。

　つづいて【まつり盛り】と【ヘルシー盛り】です。一人前の量はそれほど多くなく、二つ合わせて一人前といったところです。お肉のほか野菜はネギと玉ねぎのみ。煮えたところからワシワシと食べていってください。韓国風の甘辛い味で美味しいですよ〜。お酒好きな人ならビールや韓国濁酒（マッカリ）がぴったりです。

　最後のシメは甘辛いタレにとき玉子を絡めてカルボナーラ風にして食べるうどん、これが最高でした。とにかく安くて、うまくて、せま〜いお店です。席数が少なく、すぐに満席になるので要予約です。